William's ou bon chrétion william's
Trés beau fruit jaune, chair fine blanc jaunâtre, juteux, trés bonne qualité gustative. Sa maturité est precose en aout ce qui en fait l'une des première poire mais sa concervation n'est pas intéressante.
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| Utilisation | Poire A Couteau, Patisserie |
| Particularité |
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